Le Canada est une terre de vastes étendues sauvages, de villes dynamiques et de paysages à couper le souffle. Organiser un voyage dans ce pays magnifique peut sembler une tâche ardue, mais avec un bon plan, c’est tout à fait faisable. Voici toutes les informations pratiques nécessaires pour créer l’itinéraire optimal et visiter les lieux incontournables du Canada.
Quand partir au Canada
Choisir la meilleure période pour visiter le Canada dépend de vos préférences en matière de météo et d’activités. En général, la période allant de mai à septembre est idéale pour profiter d’un climat doux et favorable aux activités de plein air.
Pour les amateurs de sports d’hiver, les mois de décembre à mars offrent une multitude d’opportunités de ski et de snowboard dans des stations réputées comme Whistler ou Banff. Notez que les prix peuvent être plus élevés durant ces pics saisonniers, alors réservez tôt pour bénéficier des meilleures offres.
Itinéraires et circuits recommandés
Il existe de nombreux itinéraires possibles pour explorer le Canada en fonction du temps dont vous disposez et de vos centres d’intérêt. Voici quelques suggestions d’itinéraires :
Voyage de 7 jours
- Jour 1-2 : Arrivée à Toronto et découverte de la ville (CN Tower, Aquarium Ripley).
- Jour 3 : Excursion aux chutes du Niagara.
- Jour 4-5 : Visite d’Ottawa, la capitale du Canada (Parlement, Canal Rideau).
- Jour 6-7 : Découverte de Montréal et immersion dans la culture québécoise (Vieux Port, Mont Royal).
Voyage de 14 jours
- Jour 1-2 : Exploration de Vancouver; profitez de Stanley Park et de Granville Island.
- Jour 3-4 : Route vers Whistler pour des aventures en montagne.
- Jour 5-6 : Ferry vers l’île de Vancouver et visite de Victoria, sa capitale charmante.
- Jour 7-10 : Vol intérieur vers Calgary suivi par une exploration des Rocheuses canadiennes (Banff et Jasper).
- Jour 11-14 : Découverte de Québec et retour à Montréal pour clore votre voyage.
Les villes à découvrir
Le Canada abrite plusieurs villes fascinantes qui méritent d’être visitées. Voici quelques incontournables :
Toronto
La plus grande ville du Canada offre une combinaison unique de modernité et de diversité culturelle. Visitez la CN Tower pour une vue panoramique impressionnante sur la ville et ne manquez pas le quartier historique de Distillery District. Toronto est une métropole vibrante et dynamique, connue pour sa diversité culturelle et ses gratte-ciel imposants.
La CN Tower, l’un des symboles de la ville, offre une vue panoramique à couper le souffle sur le paysage urbain. Vous pouvez même dîner dans le restaurant tournant situé au sommet de la tour pour une expérience culinaire inoubliable.
Le Distillery District est un autre incontournable de Toronto. Ce quartier historique, avec ses rues pavées et ses bâtiments en briques rouges, abrite de nombreux restaurants, boutiques d’artisanat, galeries d’art et théâtres. C’est un excellent endroit pour se promener, faire du shopping et déguster des plats locaux.
Pour les amateurs de culture, le Royal Ontario Museum et l’Art Gallery of Ontario sont des arrêts obligatoires. Ils présentent des collections d’art, d’histoire naturelle et de cultures du monde entier.
Enfin, pour une pause nature en plein cœur de la ville, rendez-vous aux Toronto Islands. Accessibles en ferry, ces îles offrent des plages, des sentiers de randonnée et une vue spectaculaire sur la skyline de Toronto.
Toronto est également réputée pour sa scène culinaire diversifiée, avec une multitude de restaurants servant des cuisines du monde entier. Ne manquez pas de goûter à la poutine, un plat canadien classique composé de frites, de fromage en grains et de sauce brune.
Vancouver
Située sur la côte ouest, Vancouver est célèbre pour ses paysages époustouflants dominés par la mer et les montagnes. Ne manquez pas Stanley Park et faites un saut sur Granville Island pour déguster des produits locaux frais.
Vancouver est une ville qui allie parfaitement nature et urbanisme. Elle est entourée de montagnes et de l’océan Pacifique, offrant ainsi une multitude d’activités de plein air, tout en ayant une vie urbaine dynamique.
Stanley Park est l’un des plus grands parcs urbains au monde, avec une superficie de plus de 400 hectares. Il est parfait pour une promenade à pied ou à vélo le long de la Seawall, une voie piétonne qui entoure le parc et offre une vue imprenable sur la ville et l’océan. Le parc abrite également le Vancouver Aquarium, des totems amérindiens et de nombreux sentiers de randonnée à travers la forêt.
Granville Island est un autre incontournable de Vancouver. Anciennement une zone industrielle, l’île a été transformée en un quartier animé plein de boutiques d’artisanat, de galeries d’art, de restaurants et de théâtres. Le marché public de Granville Island est un paradis pour les gourmets, avec une multitude de stands vendant des produits frais locaux, des spécialités gastronomiques et des plats préparés.
Pour une vue panoramique sur la ville, rendez-vous au sommet de la Vancouver Lookout, qui offre une vue à 360 degrés sur la métropole et ses environs. Si vous êtes intéressé par l’histoire et la culture de la ville, le Museum of Anthropology est un must. Il présente une impressionnante collection d’art et d’artefacts des Premières Nations.
Vancouver est également connue pour sa diversité culturelle, ce qui se reflète dans sa scène culinaire. Vous pouvez y déguster une variété de cuisines du monde entier, allant de la cuisine asiatique authentique aux fruits de mer frais de la côte ouest.
Si vous êtes un amateur de nature, ne manquez pas de faire une excursion à Capilano Suspension Bridge Park ou à Grouse Mountain, tous deux situés à une courte distance en voiture du centre-ville. Vous y découvrirez des forêts luxuriantes, des vues panoramiques et peut-être même la faune locale.
Montréal
Cette métropole vibrante allie charme européen et dynamisme nord-américain. Découvrez le Vieux-Port, promenez-vous dans le parc du Mont-Royal et délectez-vous de la gastronomie locale notamment avec la fameuse poutine.
Montréal est une ville unique qui combine le charme du vieux monde avec une énergie moderne. C’est la plus grande ville de la province du Québec et la deuxième plus grande ville du Canada. Montréal est connue pour sa riche histoire, sa culture diversifiée, sa scène artistique dynamique et sa cuisine délicieuse.
Le Vieux-Montréal est le cœur historique de la ville, avec ses rues pavées et ses bâtiments datant du 17ème siècle. Vous y trouverez la Basilique Notre-Dame, un chef-d’œuvre de l’architecture gothique, ainsi que le Vieux-Port, un quartier riverain animé avec des musées, des boutiques et des restaurants.
Le Parc du Mont-Royal est un autre incontournable de Montréal. Conçu par Frederick Law Olmsted, le même architecte qui a conçu Central Park à New York, le parc offre des kilomètres de sentiers de randonnée, un belvédère avec une vue panoramique sur la ville, et un lac où vous pouvez faire du pédalo en été ou du patin à glace en hiver.
Montréal est également célèbre pour sa scène culinaire. La ville est particulièrement connue pour sa poutine, un plat de frites garnies de fromage en grains et nappées de sauce brune. Mais la cuisine montréalaise ne se limite pas à la poutine. Vous trouverez une grande variété de restaurants, allant des bistros français aux delis juifs, en passant par les restaurants de cuisine internationale.
Pour les amateurs d’art, le Musée des Beaux-Arts de Montréal est un must. Il abrite une vaste collection d’art allant de l’Antiquité à l’art contemporain. Le Quartier des Spectacles, le centre de divertissement de Montréal, est également un lieu à ne pas manquer. Il accueille de nombreux festivals tout au long de l’année, dont le célèbre Festival International de Jazz de Montréal.
Enfin, pour une expérience unique, visitez le Biodôme de Montréal. Il abrite quatre écosystèmes différents des Amériques, vous permettant de voir une grande variété d’animaux et de plantes dans des environnements naturels.
Québec
Avec ses rues pavées et son architecture coloniale française, Québec ressemble davantage à une ville européenne qu’à une ville nord-américaine. Visitez le Château Frontenac et prenez une promenade dans le quartier Petit-Champlain.
Québec est la capitale de la province du même nom et est l’une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord. Elle est réputée pour son riche patrimoine historique, sa culture francophone et sa charmante vieille ville fortifiée.
La vieille ville de Québec, également connue sous le nom de Vieux-Québec, est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle est célèbre pour ses rues pavées, ses maisons historiques et son impressionnante architecture coloniale française. Le quartier est divisé en Haute-Ville et Basse-Ville, chacune offrant une atmosphère unique et des sites à découvrir.
La Haute-Ville est dominée par le majestueux Château Frontenac, l’un des hôtels les plus photographiés au monde. Avec ses tours élancées et son toit en cuivre vert, il est un véritable emblème de la ville. À proximité, vous trouverez la Terrasse Dufferin, une promenade en terrasse offrant une vue panoramique sur le fleuve Saint-Laurent.
La Basse-Ville, quant à elle, est le berceau de Québec. Elle abrite le charmant quartier du Petit-Champlain, connu pour être l’une des plus anciennes zones commerciales en Amérique du Nord. Les rues étroites sont bordées de boutiques d’artisanat, de galeries d’art et de restaurants servant une cuisine québécoise traditionnelle.
Pour une immersion plus profonde dans l’histoire de la ville, visitez la Citadelle de Québec. Cette forteresse en forme d’étoile est la plus grande installation militaire britannique construite en Amérique du Nord. Elle offre une vue imprenable sur la ville et le fleuve Saint-Laurent.
Le Parlement de Québec est un autre site à ne pas manquer. Ce magnifique bâtiment de style Second Empire abrite l’Assemblée nationale du Québec. Des visites guidées sont disponibles pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’histoire politique de la province.
Enfin, Québec est également connue pour son Carnaval d’hiver, l’un des plus grands carnavals d’hiver au monde. Il propose une variété d’activités, dont des courses de canoë, des sculptures sur neige, des parades et la chance de rencontrer Bonhomme Carnaval, la mascotte du festival.
En termes de gastronomie, Québec offre une cuisine délicieuse et diversifiée, influencée par la cuisine française et canadienne. Essayez le tourtière, un pâté à la viande traditionnel, ou le pouding chômeur, un dessert sucré à base de sirop d’érable.
Activités et paysages à ne pas manquer
Le Canada regorge d’activités et de paysages spectaculaires qui rendront votre voyage inoubliable. Voici quelques idées :
Randonnée et nature
Les amateurs de randonnée trouveront leur bonheur dans les Rocheuses canadiennes, particulièrement dans les parcs nationaux de Banff et Jasper. Ces endroits offrent des sentiers pour tous niveaux ainsi que des paysages incroyables comprenant glaciers, lacs turquoise et montagnes majestueuses.
Si vous êtes plus intéressé par les forêts luxuriantes et les cascades, rendez-vous au parc national de Yoho en Colombie-Britannique ou au parc provincial Algonquin en Ontario.
Sports d’hiver
Les amoureux de la neige seront enchantés par les nombreuses activités proposées en hiver. En plus du ski et du snowboard, vous pouvez essayer le traîneau à chiens, le patinage sur glace ou encore la motoneige. Des destinations comme Whistler, Mont Tremblant et Revelstoke sont excellentes pour ces sports.
Observation des animaux
Le Canada est aussi un excellent endroit pour observer la faune. Partez pour un safari en voiture dans le parc national de Jasper pour voir des élans, des ours bruns et des caribous. Si vous préférez l’observation des baleines, la région de Tadoussac au Québec offre des excursions mémorables entre mai et octobre.
Hébergements
Le choix d’hébergement au Canada varie grandement selon votre budget et vos préférences. Voici quelques options populaires :
Hôtels et auberges
À travers les grandes villes comme Toronto, Vancouver et Montréal, vous trouverez une large gamme d’hôtels, allant des luxueux cinq étoiles aux établissements plus modestes. Les auberges de jeunesse sont également une excellente option pour les voyageurs soucieux de leur budget, offrant souvent des espaces sociaux où rencontrer d’autres aventuriers.
Airbnb et locations de vacances
Pour ceux qui préfèrent une expérience plus localisée et personnalisée, Airbnb propose de nombreuses options dans tout le pays. Que vous cherchiez un appartement chic en centre-ville ou une cabine rustique en montagne, il y a forcément quelque chose pour vous.
Camping et chalets
Les amateurs de nature pourront opter pour le camping ou la location de chalets. Le système de parcs nationaux et provinciaux au Canada est bien développé, offrant des installations modernes, souvent situées dans des cadres spectaculaires. Louer un chalet près des Rocheuses ou dans les Laurentides peut ajouter une touche magique à votre voyage.
Informations pratiques pour un voyage réussi
Planifier un voyage au Canada nécessite de prendre en compte certaines informations pratiques pour que tout se déroule sans accroc. Pour un voyage sans stress, n’hésitez pas à contactez une agence de voyage spécialisée sur les circuits au Canada comme Comptoir des voyages.
Passeport et visa
Assurez-vous que votre passeport est valide pour la durée de votre séjour. Selon votre nationalité, vous pourriez avoir besoin d’un visa ou d’une autorisation de voyage électronique (AVE) pour entrer au Canada. Vérifiez les exigences avant de réserver vos billets.
Santé et sécurité
Le système de santé canadien est excellent, mais il est conseillé de souscrire une assurance voyage pour couvrir les éventuels frais médicaux non pris en charge. En termes de sécurité, le Canada est globalement sûr, mais comme partout, il est important de rester vigilant et de faire preuve de bon sens.
Transports
Le réseau de transports au Canada est très bien développé, incluant des vols intérieurs, des trains, des bus et des services de covoiturage. Louer une voiture peut être une bonne option pour explorer à votre rythme, surtout si vous prévoyez de visiter des zones rurales ou des parcs naturels.
Langue et monnaie
Le Canada a deux langues officielles : l’anglais et le français. La majorité des résidents parlent anglais, mais le français est prédominant au Québec. Quant à la monnaie, le dollar canadien est utilisé partout. Il est pratique d’avoir une carte de crédit internationale pour les paiements courants.